martes, 27 de noviembre de 2012

TLAXCALA

FIESTAS TIPICAS.
Danza de los cuchillos: una de las expresiones culturales más arraigadas en el Estado de Tlaxcala (México) es la celebración del carnaval. La cual se caracteriza por la ejecución de diferentes danzas de origen indígena nahua. En gran parte del Estado la población organiza esta festividad de acuerdo a los usos y costumbres de cada región. El carnaval fue introducido en Tlaxcala por los colonizadores españoles, aproximadamente, desde el siglo XVII. De hecho, en 1699 el entonces gobernador de la Provincia, el Duque de San Román, emitió un Auto en el cual prohibía a los danzantes burlarse de personalidades locales y ordenó que el edicto se pregonara en los idiomas náhuatl y español. Este documento se encuentra en las oficinas del Archivo Histórico de Tlaxcala. Como respuesta a esta situación, de manera sarcástica los nativos remedaron y ridiculizaron las celebraciones, bailes y vestimentas de hacendados, aristocracia y clero, las clases pudientes que los marginaban. Así nacieron los Catrines de San Bernardino Contla, los Charros de la región sur, los chivarrudos y demás figuras que dan vida y variedad a la riqueza del carnaval de Tlaxcala: "Los Huehues".Las danzas y música de carnaval fueron creadas por los indígenas tlaxcaltecas a partir de la asimilación que hicieron de los bailes y música llegados de España entre los siglos XVI y XVII. Desde entonces han sido modificadas y adaptadas por los intérpretes, procurando no alterar demasiado su carácter original.Por esto el carnaval de Tlaxcala presenta diferentes manifestaciones y aún siendo un estado de territorio pequeño, podemos encontrar una amplia variedad de mascaras, trajes, música y danza que forman un alegre mosaico multicolor y de gran riqueza cultural resguardada por el pueblo.

COMIDAS TIPICAS.
Mole prieto.
Atole de maíz azul.
Escamoles.
Tamal de huitlacoche.
Tlatloyos con frijoles.
Alegrías.

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